4 dojrzałe
pomidory,
kilka listków bazylii,
4 łyżki oliwy z oliwek,
1 pikantna papryczka,
2 ząbki czosnku,
12 plasterków pikantnego salami,
320 gr. spaghetti.
Przygotowanie: salami pokroić w wąskie pasemka, pomidory w
drobna kostkę, całość posolić i umieścić na płomieniu
w rondelku. Dodać listki bazylii oliwę oraz pikantna
papryczkę pozostawiając całość na małym ogniu celem
zagęszczenia. Dodać drobno posiekany czosnek.
Spaghetti tradycyjnie ugotować "al dente" odcedzić a następnie wymieszać
dokładnie z przygotowanym sosem.