Jak się przygotowuje sosy
pomidorowe
(przecier pomidorowy)
| Pomidory muszą być
dojrzałe i twarde. Umyć dobrze pomidory, osuszyć, następnie pokroić w kawałki... |
|
||
 |
... a potem przetrzeć przez sito pozostawiąjąc w nim tylko skórki i pestki... | ||
| ...wylać
przetarte pomidory na drobne sitko i pozostawić na kilka
minut żeby odciekły. Tak przygotowane przetarte pomidory używa się do różnych sosów. |
 |
|
Copyright 2000 - 2005 - All Rights Reserved - Wszelkie Prawa Zastrzeżono |
|
|
